De retentietijd van tetrahydrofuran ligt ter hoogte van de retentietijd van Methyl-ethyl-keton en kan vals positieve resultaten geven. MEK wordt in hoofdzaak aangewend als een solvens in de productie van beschermende coatings. Ook zijn er toepassingen in lijmstoffen en drukinkten. MEK is ook een basismolecule voor de organische synthese. MEK wordt ook aangetroffen in tabaksrook en uitlaatgassen. MEK is meer irriterend dan aceton, maar heeft een lagere toxiciteit dan n-hexaan en MIBK, alhoewel het de neurotoxiciteit van deze laatste bevordert. Ook potentieert MEK de lever- en niertoxiciteit van chloroform en tetrachloorkoolstof. Absorptie vindt plaats via luchtwegen maar ook transcutaan. MEK wordt gemetaboliseerd tot 2-butanol, 2-hydroxy-2-butanon en 2,3-butanediol. Enkel de onveranderde molecule wordt bepaald in bloed en urine.